골다공증에 나쁜 음식
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골다공증에 나쁜 음식들은 칼슘의 흡수를 방해하거나
칼슘의 배출을 촉진시키는 음식들이다.
이런 음식들은 주로 카페인이 들어있는 커피, 차, 탄산
음료 등이다.
특히 콜라와 같은 탄산음료에는 인산이 다량으로 들어
있는데, 인산은 칼슘흡수를 저해시킨다.
그렇게 되면 혈액 내 칼슘농도가 떨어지게 되고, 인체는
뼈에서 칼슘을 빼내어 칼슘농도를 맞추게 된다.
즉 탄산음료를 많이 마시면 마실수록 우리의 뼈는 약해
진다고 할 수 있다.
실제로 탄산음료를 어릴 때부터 많이 마시는 여성들은
폐경기에 골다공증 진단을 받을 가능성이 매우 높다.
카페인은 대표적인 이뇨제로서 칼슘을 배설시키는
것으로 알려져 있다.
나트륨이 많이 들어있는 과자, 통조림음식, 패스트푸드와
같은 인스턴트 음식들도 좋지 않다.
나트륨을 많이 먹으면 90% 이상이 소변으로 배출되는데,
이 과정에서 칼슘도 함께 배출이 된다.
500mg의 나트륨이 배출될 때마다 10mg의 칼슘이 배출
되는 것으로 알려져 있다.
알콜 역시 골밀도 감소에 영향을 준다.
비타민D는 더 강한 비타민D3로 전환되어야 칼슘흡수를
도와 뼈 건강에 도움을 준다.
이런 과정은 간이 수행하게 되는데, 알콜은 간의 부담을
가중시켜 이런 작업을 방해하게 된다.
그리고 비타민 B6와 엽산의 결핍 또한 콜라겐 합성능력을
저하시키는데 이런 과정이 모두 뼈를 약하게 만든다.
알콜은 일주일에 3회 미만으로 섭취하고 적정 용량은
맥주 한잔반, 와인 1잔, 소주나 양주는 작은잔으로 1잔
정도만 마시는 것이 좋다.
특히 동물성 단백질은 칼슘의 소모를 가속화하기
때문에 적정량만 섭취하는 것이 좋다.
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