피부 재생에는 단백질보다 비타민과 무기질

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피부를 구성하는 세포를 만드는 영양소는 단백질이다.

하지만 단백질보다 더 중요한 영양소가 있다.

오래된 피부가 죽고 새로운 피부가 생기는 과정을

‘피부 신진대사’라고 하는데, 이 피부 신진대사를

주관하는 영양소가 비타민과 무기질이다.

비타민과 무기질에도 여러 종류가 있다.

종류별로 피부를 위해 하는 일들이 조금씩 다르므로

각 영양소별로 어떤 역할을 하는지 알면 피부 재생력을

강화하는 데 도움이 된다.

피부 재생에는 단백질보다 비타민과 무기질

비타민 A, 피부 재생 도우미

탄력 있는 피부를 만들어 주는 콜라겐 생성을 돕고

피부 점막을 튼튼하게 해주는 영양소다.

새로운 피부 세포를 재생하려면 세포와 DNA를

파괴하는 활성산소의 방해를 받아서는 안 된다.

비타민 A는 활성산소를 제거하는 항산화 작용을 한다.

비타민 A는 동물성과 수용성 두 종류가 있으며, 동물의

간이나 유제품에 들어 있는 동물성 비타민 A는 지용성

이므로 기름과 함께 섭취했을 때 흡수가 잘 된다.

다만 과잉 섭취하면 역효과가 나므로 주의한다.

반면 채소에 많이 들어 있는 식물성 비타민 A는 수용성

이므로 많이 섭취해도 괜찮다.

함유 식품 : 간, 당근, 치즈, 호박, 우유, 버터, 토마토,

시금치, 달걀 노른자

 

비타민 B, 유∙수분 밸런스 조절

피부 트러블은 대부분 유∙수분 밸런스가 깨졌을 때 많이

나타난다.

비타민 B는 피부에 수분을 공급하고 피지 분비를 조절해

유∙수분 밸런스를 정상화시키는 역할을 한다.

또한 마음을 안정시키는 세라토닌이라는 호르몬이

분비될 수 있도록 도와 스트레스를 해소하고, 자외선

으로부터 피부를 보호하는 기능을 한다.

이처럼 비타민 B는 피부 재생력을 강화하는 데 중요한

역할을 하므로 부족하면 여드름, 마른 버짐, 알레르기

피부질환이 생길 수 있다.

함유 식품 : 우유, 요구르트, 곡물의 씨눈, 콩, 이스트,

육류, 생선, 달걀 노른자

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비타민 C, 피부 재생과 미백 일등공신

과일을 많이 먹으면 예뻐진다는 말은 허언이 아니다.

과일에 많이 들어 있는 비타민 C는 피부 결합 조직과

탄력을 좌우하는 단백질과 콜라겐 생성을 도와 탄력

있는 피부를 만들고 상처가 났을 때 피부 재생력을

강화해 상처가 빨리 아물게 해준다.

하얀 피부를 만드는 데도 결정적인 역할을 한다.

피부를 어둡고 칙칙하게 만드는 것은 멜라닌 색소인데,

이 멜라닌은 티로신이라는 아미노산이 여러 가지 화학

반응을 거칠 때 생성된다.

비타민 C는 티로신의 화학반응을 방해해 멜라닌

생성을 억제하는 기능을 한다.

함유 식품 : 감귤, 오렌지, 브로콜리, 토마토,

블루베리, 사과

 

비타민 E, 피부 노화 방지

비타민 E는 젊음을 지켜주는 묘약과도 같은 비타민이다.

노화를 촉진하는 활성산소를 억제하고, 피부의 수분이

증발하는 것을 막아 피부를 촉촉하고 윤기 있게 만들어

준다.

또한 상피세포가 과도하게 비대해지고 딱딱해지는 것을

막고, 상피세포를 보호하는 기능을 해 피부를 더욱

부드럽고 촉촉하게 만든다.

함유 식품 : 땅콩∙콩∙호두 등의 견과류, 식물성 기름,

옥수수, 달걀, 양상추

 

아연, 건강한 피부 지킴이

단백질, 콜라겐을 생성하는 것에도 관여하고, 활성산소를

없애는 데 필요한 효소의 생성에도 중요한 역할을 한다.

건강한 피부를 유지하고 재생할 뿐만 아니라 피부

면역력을 높여 구미나 미국에서는 아토피를 치료하는

대체요법으로 많이 사용하는 무기질이기도 하다.

함유 식품 : 굴, 깨, 보리 맥아

 

마그네슘, 피부 신진대사 주도

마그네슘은 아연과 더불어 피부 신진대사에

없어서는 안 될 무기질이다.

또한 체내에서 오래된 단백질을 분해해 새로운

단백질을 합성하는 데 중요한 역할을 한다.

함유 식품 : 해조류

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