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사과껍질
냄비 청소용 세재
냄비 바닥에 음식이 까맣게 눌어붙었을 때 냄비에 사과
껍질과 물을 넣고 10분 정도 끓이면 깜쪽같이 벗겨진다.
고기 요리 유연제
사과 껍질을 곱게 갈아 고기 사이사이에 넣어 재우면
육질도 부드러워지고 맛도 좋아진다.
레몬 껍질
그릇의 기름기 제거제
기름이 많은 그릇은 레몬 껍질로 닦아보자.
레몬에 들어 있는 구연산이 기름기를 분해시켜
말끔하게 닦인다.
가스레인지 위의 기름때 역시 레몬 껍질을 뒤집어
문지르면 쉽게 닦을 수 있다.
은은한 방향제
레몬이나 오렌지의 가장 큰 매력은 바로 은은한 향기.
즙을 짜내고 남은 레몬 껍질을 모았다가 커터에 넣고
돌린 후 유리볼에 담아 놓으면 일주일 정도는 산뜻한
향을 즐길 수 있다.
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흰 옷 표백제
흰색 옷이나 양말은 자칫하면 누렇게 되기 쉽다.
이럴 땐 레몬 껍질을 3∼4개 넣고 삶으면 레몬 껍질의
표백성분으로 인해 옷도 하얗게 되고 냄새도 좋아진다.
오렌지 껍질
유리그릇 세척제
오렌지 껍질 안쪽 흰 부분에는 왁스 성분이 함유되어
있어 이 부분으로 유리그릇을 닦으면 그릇이나 컵을
윤기나게 닦을 수 있다.
전자레인지 냄새 제거제
전자레인지에서 냄새가 날 때 오렌지 껍질을 전자레인지에
넣어 1∼2분 정도 가열하면 냄새는 없어지고 은은한 오렌지
향이 난다.
귤 껍질
프라이팬 기름 청소제
생선을 튀기거나 고기를 구운 팬은 기름 찌꺼기가 잘
닦이지 않아 번거롭다.
이때 귤 껍질 안쪽으로 닦으면 세제를 사용하지 않아도
깨끗해지고 냄새도 제거된다.
생선 비린내 제거제
냄비에 밴 생선 비린내는 꿀 껍질을 물과 함께 넣고 1분
정도 끓이면 없어진다.
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윤기 나는 광택제
잘 말린 귤 껍질을 삶아서 나온 물을 거즈에 적셔 가구나
상을 닦으면 반질반질 광이 난다.
같은 방법으로 돗자리를 닦으면 누렇게 변색되는 것도
예방하고 수명도 오래 간다.
향긋한 섬유 유연제
잘 말린 귤 껍질을 면 속옷 삶을 때 3∼4개 넣는다.
깨끗하게 삶아지는 것은 물론, 귤 껍질의 왁스 성분이
우러나와 섬유 유연제를 쓰지 않아도 옷이 부드러워진다.
2020/05/13 - [건강 음식] - 말려서 먹는 천연 과일 간식 만드는법
출처 : <살림의 여왕> - 삼성출판사
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