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생활

텃밭 유기농 참외 재배

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파종 : 4월 하순

수확 : 7월 상순~8월 하순

고양이는 비뇨기계 질환이 많다.

참외는 고양이의 이뇨작용을 도울 수 있다고 한다.

씨를 깨끗하게 발라내고 과육을 갈아 갈은

닭가슴살과 함께 죽을 쑤어 먹이면 훌륭한 자연식이

될 수 있다.

강아지의 경우에도 도움이 될 수 있지만 알레르기

반응을 일으킬 수도 있고 당뇨를 앓을 때는 위험

하기 때문에 수의사와 상담 후 먹이는 것이 좋다.

참외는 몸에 좋은 다양하고 매우 풍부한 영양소를

가지고 있다.

비타민 C와 피로회복에 탁월하며 가장 강력한

항암제라고 하는 베타카로틴도 풍부하다.

텃밭 유기농 참외 재배

환경 조건

고온성 채소로 이른 봄의 저온에 피해를 받는다.

참외는 건조와 일조를 좋아하여 흐리고 비가 많이

오는 곳에서는 재배가 어렵다.

암꽃, 양선화(자웅동화)가 한주에 따로 핀다.

생육 온도 : 주간 25~33, 야간 18~20

햇빛의 세기 : 빛을 충분히 받을 수 있도록 관리하는

것이 좋다.

토양 조건 : 물 빠짐이 좋고 비옥한 토양이 좋다.

토양 산도 : pH6.0~6.8에서 생육 양호

 

씨앗 파종 시기

참외는 4월에 파종하고 5월 정식하는데 습기에

취약해 장마 전에 수확하기 위해선 시기를

놓치지 말아야 한다.

참외는 파종보다는 모종을 구입해 정식하는 것이

실패 확률을 줄일 수 있는 만큼 씨앗으로 처음부터

시작하는 것보다는 모종을 구입해 정식하길

추천한다.

만약 씨앗부터 시작하고 싶다면 4월이면 하우스

참외가 한참 시판되는 시기이니 시장에서 구입한

참외를 가지고 직접 파종해도 된다.

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시판 참외를 이용해 시작한다면 방법은 다음과 같다.

먼저 구입한 참외를 잘라 그 안에서 통통하고 속이

꽉 찬 씨앗을 고른 뒤 화분에 1~2cm 깊이로 심고,

비닐멀칭을 해준다.

발아한 씨앗들 중 건강한 1주만 남기고 솎아주기를

한다.

장소와 여분의 화분이 있다면 솎아준 모종을 옮겨

심어도 된다.

노지 텃밭에서 키우는 일반적 참외는 바닥에서

키우는데 화분으로 키운다면 협소한 장소를 잘

활용하기 위해 그물망을 설치하여 유인하는

방법으로 재배할 수 있다.

 

순지르기

넝쿨작물은 대부분 겉순을 제거해야 수확량이

늘어나기 때문에 최소한의 순치기 작업이 꼭

필요하다.

넝쿨작물인 참외는 오이와는 달리 어미줄기와

아들줄기에는 대부분 수꽃만 피고, 암꽃은

곁가지인 손자줄기에서 핀다.

그런데 가끔 아들줄기에서 참외가 달리기도 한다.

순지르기를 하지 않으면 잎과 줄기만 무성하게

자라고 참외는 몇 개 열리지 않으니 수확량을

늘리고 싶다면 최소한의 순치기 작업이 꼭 필요하다.

 

수확하기

참외를 5월 상순에서 중순 정도에 심은 뒤 착과된

참외가 23~25일이 지나 청색에서 노란색으로

익어가고 있다면 수확해도 된다.

익은 참외는 특유의 향이 진하며 당도가 높고

껍질이 까끌까끌한 것이 특징이다.

이 시기에는 장마가 있기 때문에 공중 습도가 높아

잎에 흰가루병이 발생하는데 예방하기 위해서는

가지치기를 하거나, 최대한 통풍이 잘 되도록

가지를 유인하는 것이 무엇보다 중요하다.

만약 흰가루병이 생겼다면 난황류를 만들어

일주일에 2~3회 뿌려주면 예방 및 치료가 가능하다.

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