다이어트에 도움이 되는 음식 / 해가 되는 음식

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도움이 되는 음식

견과류

견과류의 지방은 불포화지방산으로 장을 튼튼하게

해주며 지방을 태우는 역할을 한다.

또한 식이섬유로 구성된 탄수화물이 많이 함유되어

있어서 GI 수치(당지수)가 낮다.

그래서 포만감을 느끼게 되어 다이어트 할 때 허기를

달래기 좋다.

 

고구마

고구마의 탄수화물은 흰쌀밥, 밀가루 음식 등의

탄수화물과 달리 소화되기까지 시간이 오래 걸린다.

즉 포만감이 오랫동안 지속되어 폭식을 막을 수 있다.

다이어트에 도움이 되는 음식 / 해가 되는 음식

닭가슴살

다이어트 식단에서 꼭 빠지지 않는 닭가슴살.

지방이 거의 없고, 단백질 함량이 높은 식품이다.

또한 적은 양으로도 포만감을 크게 느끼게 만드는

식품이니 다이어트에는 필수다.

 

두부

콩으로 만드는 식품이지만 생콩 특유의 비릿한 맛이

덜 나서 약간의 양념만 있어도 먹기 좋다.

소포장된 상태로 판매되기 때문에 구하기 쉽고,

적당량을 먹을 수 있다.

게다가 단백질이 풍부해 조금만 먹어도 배가

든든해진다.

 

바나나

바나나에는 가공되지 않은 ‘좋은 탄수화물’과

식이섬유가 가득 담겨있다.

그래서 허기가 느껴질 때 먹거나 식사하기 힘들

정도로 시간적 여유가 없을 때 밥 대신 먹으면 좋다.

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하루견과 아로니아

연어

오메가-3가 풍부한 연어는 뱃살을 줄이는 데 도움이

된다.

불포화지방산인 오메가-3는 신진 대사를 증진시킨다.

체중 감량 효과를 높이고, 특히 포만감을 유발하는

렙틴 호르몬에 대한 민감성을 향상시켜 준다.

단 연어는 칼로리가 높기 때문에 적당량을 섭취하는

게 좋다.

 

토마토

낮은 칼로리 덕분에 복부 지방을 제거하는 데 도움이

된다.

붉은색을 내는 리코펜이 몸 속에서 지방 합성을

억제해, 식욕 호르몬의 분비를 조절해준다.

수분 함량이 높아 피부에도 좋으니 간식으로 챙겨

먹는다.

 

해가 되는 음식

가공된 육류

통조림 햄이나 소시지 등 잘게 다져진 상태로 판매

되는 가공된 육류를 줄여야 한다.

아질산염과 방부제가 많이 들어 있어, 해독 기능을

담당하는 간에 큰 부담을 준다.

단백질 식품을 먹고 싶으면 신선한 고기를 섭취한다.

꼭 햄이나 소시지를 먹어야 하는 상황이라면 대형

마트나 인터넷 쇼핑몰에서 닭가슴살소시지나

닭가슴살볼을 구매해 먹는 것이 좋다.

 

가공된 탄수화물(빵, 과자, 면 등 밀가루)

빵, 과자, 면의 원재료인 밀가루로 만드는 가공된

탄수화물도 대표적인 ‘나쁜 탄수화물’이다.

씨눈과 섬유질이 풍부한 밀겨를 제거한 밀로 만든

갈에 대부분 제조 과정에서 설탕을 첨가한다.

고칼로리 식품이므로 다이엍에는 안 좋다.

게다가 방부제와 표백제 등이 들어가기도 해서

피부에도 나쁘다.

되도록 통밀로 된 빵이나 간식을 먹는다.

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바이킹마켓 갓 손질한 노르웨이산 생연어 필렛 (냉장)

술

다이어트라면 술은 피한다.

술 자체의 칼로리도 굉장히 높은데 곁들이는 안주

대부분이 고칼로리이기 때문이다.

술 자체를 되도록 피하고, 어쩔 수 없이 마셔야

한다면 조금씩 홀짝이며 물을 한 모금씩 함께

마신다.

평소 한 달 동안의 음주 횟수를 체크하고, 1회만

이라도 줄이는 식으로 술을 절제하면, 체중 감량

효과가 서서히 높아진다.

 

탄산음료

탄산음료에 포함된 인산, 구연산 등은 살을 빼는 데

필요한 철분이나 칼슘 등을 소변으로 배출되게

만든다.

당도는 높고 에너지로 바꿔 쓸 수 있는 영양소가

전혀 없기 때문에 몸속의 비타민을 빼앗아 살찌게

만들기도 한다.

탄산음료에는 졸음을 유발시키는 성분이나 인체에

유해한 색소도 많이 들어 있다.

단번에 끊기 힘들다면 탄산수나 차 종류로 천천히

입맛을 바꿔보는 것도 좋다.

 

흰쌀밥

정제된 탄수화물, 즉 나쁜 탄수화물로 손꼽히는

흰쌀밥은 피하는 게 좋다.

백미라고도 불리는 흰쌀은 알곡의 겉껍질을

벗겨내고 여러 번 도정해서 만든다.

영양소가 밀집되어 있는 씨눈까지 제거했기 때문에

포만감은 느낄 수 있지만 섭취하는 영양은 적어

쉽게 살찌게 된다.

다이어트 중이라면 영양 가득한 현미로 밥을 지어

먹는 게 좋다.

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