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생활

텃밭 유기농 열무 재배 https://link.coupang.com/a/bcGte0 솔림텃밭몰 아시아종묘 열무씨앗 20g 톱스타열무 무씨앗 열무김치용 쌈용 COUPANG www.coupang.com 씨뿌리기 : 5월중순~6월상순, 6월중순~7월상순, 7월중순~8월상순, 8월중순~9월상순 수확 : 6월중순, 7월중순, 8월중순, 9월중순 연하고 부드러운 맛의 열무는 원래 ‘어린 무’를 뜻하는 ‘여린 무’에서 유래되었다. 아주 덮거나 아주 추운 달을 제외하면 연중 재배가 가능하며 무엇보다 재배기간이 짧아(40일) 작물을 수확한 뒤 다음 작물을 심어양 할 기간까지 한 달 정도의 공백이 있다면 열무를 심을 수 있다. 환경 조건 싹트는 온도 : 15~30℃, 35℃ 이상이면 발아가 잘 되지 않는다. 잘 자라는 온도 : 20℃, 13℃ .. 더보기
텃밭 유기농 여주 재배 https://link.coupang.com/a/bcd84m 여주씨앗 10립 COUPANG www.coupang.com 파종 : 4월 중순~5월 상순 모종 : 5월 중순~5월 하순 수확 : 7월~8월 여주는 주로 약용으로 많이 이용되지만 요리도 가능하다. 요리로 이용할 때는 여주의 쓴맛을 제거하는 것이 중요하다. 보통 여주 1개를 반으로 나눠 씨가 들어 있는 속을 파낸 뒤 호박볶음을 할 때 호박을 썰 듯 여주를 썬 뒤 천일염 1큰술, 설탕 1큰술을 넣고 섞어준다. 그런 뒤 30분 정도 두었다가 씻어낸 후 다시 찬물에 30분 정도 담가서 최대한 쓴맛을 빼준다. 그 뒤는 스팸, 베이컨, 돼지고기 등 좋아하는 식재료와 함께 야채와 양념을 더해 볶아주면 맛있는 여주볶음요리를 완성할 수 있다. 환경 조건 싹트는 .. 더보기
텃밭 유기농 고구마 재배 https://link.coupang.com/a/bb6tNP 강화 속노랑 호박고구마 5kg COUPANG www.coupang.com 씨고구마 심기 : 3월 상순~3월 중순 순심기 : 5월 상순~6월 상순 수확 : 9월 중순~10월 상순 다이어트 식품으로 사랑받는 고구마의 종류는 약 400여 가지로 알려져 있다. 고구마는 비타민 A가 풍부하고 항산화 성분이 다량 함유되어 있다. 그 중에서도 보라색 또는 자색 고구마는 항암 성분이 풍부해 암 예방에 도움이 된다고 한다. 또 고구마의 당 성분은 제2형 당뇨병 환자의 혈당 조절을 돕는다는 연구결과가 있다. 고구마는 찌거나 굽거나 튀기거나 고구마밥, 닭찜 등 요리법이 무궁무진하다. 환경 조건 생육 온도 범위 : 15~38℃(30~35℃에서 생육이 왕성) 덩이뿌리.. 더보기
텃밭 유기농 멜론 재배 https://link.coupang.com/a/bb6rdA 멜론 씨앗 메론 씨 종자 10립 COUPANG www.coupang.com 씨뿌리기 : 5월 중순~하순 모종심기 : 6월 중순~하순 수확 : 8월 중순~9월 중순 환경 조건 싹트는 온도 : 28~30℃ 잘 자라는 온도 : 20~30℃ 토양 조건 : 토양 산도 pH6.0~6.8의 배수와 통기성이 좋은 토양. 건조한 것을 좋아하고 비료가 많이 필요하지 않다. 비가 많으면 병이 많이 발생하고 습도가 높으면 당도가 떨어진다. 씨뿌리기 씨앗에 충분히 수분을 준 뒤 25~30℃ 되는 곳에 1~2일 두면 싹이 나온다. 싹의 크기가 1~2mm 정도가 되면 트레이에 파종한다. 모종은 본잎이 4~5매가 될 때까지 키워 화분에 심는다. 심을 땐 ‘덩굴 마름병’이 .. 더보기
텃밭 유기농 깻잎 재배 https://link.coupang.com/a/bb1CZZ 다농 잎들깨씨앗 COUPANG www.coupang.com 씨뿌리기 : 4월 중순~6월 중순 수확 : 6월 하순~9월 하순 들깨는 가정에서 깻잎을 먹는 것이 목적이라면 몇 포기만 심어도 충분하다. 한 그루당 수확량을 최대한 늘리기 위해서는 큰 화분에 단독으로 심는 것이 좋다. 영양소가 풍부해 식탁 위의 명약이라고도 불리는 깻잎은 빈혈 예방과 아동의 성장기 발달에 효과적인 채소로도 알려져 있다. 쌈, 절임, 무침, 샐러드, 볶음 등 요리법도 다양한 만큼 맛있게 먹으며 우리 몸에 필요한 필수 영양소를 섭취할 수 있다. 환경 조건 싹트는 온도 : 10~25℃ 잘 자라는 온도 : 낮 15~25℃, 밤 5℃ 이상 햇빛의 세기 : 호광성 작물이므로 빛을 .. 더보기
텃밭 유기농 가지 재배 https://link.coupang.com/a/bbXosA 흑원경가지 씨앗 가지 씨 종자 100립 COUPANG www.coupang.com 씨뿌리기 : 2월 상순~4월 하순 모종심기 : 5월 상순~6월 하순 수확 : 7월 상순~10월 상순 혈액 순환 개선에 효과적이고 항산화 작용을 하며 열량이 낮아 다이어트에도 도움이 되는 가지는 빈혈과 눈 건강, 뼈에 좋은 대표적인 채소이기도 하다. 또한 탈모 예방과 체액 저류 치료에도 큰 도움이 된다고 한다. 이처럼 우리 몸에 좋은 영양소가 가득 들어 있음 에도 가지를 좋아하지 않는 사람이 많은데 전통 적인 요리 외에도 버터에 굽거나 치즈를 올려 오븐에 구우면 맛있는 요리가 된다. 환경 조건 싹트는 온도 : 28~30℃ 잘 자라는 온도 : 낮 22~30℃ 17℃ .. 더보기
텃밭 유기농 토란 재배 https://link.coupang.com/a/bbQqMU 국내산 데친토란대 COUPANG www.coupang.com 파종 : 4월 중순~5월 상순 수확 : 9월 하순~10월 중순 토란 재배보다 더 쉬운 작물은 없다. 잡초도 뽑을 필요 없고 벌레도 잡을 일이 없다. 또 뿌리부터 줄기까지 다양한 요리가 가능해 텃밭 농사에서 가장 적합한 작물이다. 식이섬유가 풍부해 변비에 탁월한 토란은 칼로리도 낮아 다이어트식으로 좋은 채소이다. 토란은 끈적거리는 점액은 뮤신으로 인한 것인데 면역 시스템을 개선하고 암 예방과 여러 가지 질병 치료, 위와 장의 점막을 지키는 필수 영양소다. 또한 토란이 함유하고 있는 수산칼슘은 타박상과 멍에 탁월한 효능을 발휘하며 이뇨작용을 하기 때문에 몸의 붓기를 빼는 데 큰 도움이 된.. 더보기
텃밭 유기농 해바라기 재배 https://link.coupang.com/a/bbQnZ3 중앙꽃씨 해바라기 COUPANG www.coupang.com 파종 : 4월 중순~8월 하순 수확 : 8월 상순~10월 상순 해바라기는 상당히 키우기가 쉬운 꽃에 속하며 4~8월 파종 시 1년 두 번 재배가 가능하다. 해바라기씨는 알레르기 프리이기 때문에 알레르기가 있는 사람도 먹을 수 있으며 불포화지방이라 다이어트에 좋고 심장과 혈관 건강에 특히 좋다고 알려져 있다. 환경 조건 싹트는 온도 : 25℃ 잘 자라는 온도 : 25~30℃ 햇빛의 세기 : 하루 8시간 이상 햇빛을 충분히 쪼여주는 것이 좋다. 토양 조건 : 토양에 대한 적응력이 상당히 좋아 통기성과 수분함량이 충분한 토양. 토양 산도 : pH5.5~6.5 씨뿌리기 시판되는 해바라기 종류.. 더보기