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음식

구기자(베타인)의 성분 및 효능

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몸애조화 구기자 차

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구기자는 야산이나 전답에 자생하는 낙엽관목으로,

여름에 담자색의 꽃이 피며 열매는 빨갛고 둥근

타원형이다.

차, 술 등으로 애용되면서 약용작물로 재배되었다.

구기자는 체질이나 나이, 성별 등을 가리지 않고

두루 효험을 보여, 상약 중의 상약으로 여겨졌다.

구기자는 진시황 이전부터 불로장생의 영약으로

알려졌다.

당시 진시황의 궁전에는 불로장생의 비법이

전해지고 있었는데, 이에 따르면 오노원동환,

칠보미발단, 연령고본환 3가지 처방이 있었다.

그런데 이 처방에는 항상 구기자가 빠지지 않는다.

베타인이 풍부한 구기자의 효능

 

당뇨병 예방 등 다양한 효능

구기자는 당뇨병 예방 효과가 있다.

당뇨병에 걸린 실험쥐에게 구기자에서 추출한

성분을 투입한 결과, 혈당이 떨어지는 것으로

나타났다.

당뇨에 효과가 있는 것으로 확인된 구기자 성분은

베타인, 제아잔틴, 리놀레산 등이다.

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담아온약초 구기자차 티백 60ea x 1통

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정확한 경로나 과정은 밝혀지지 않았으나 이들

성분이 랑게르한스섬에 자극을 가하여 인슐린을

분비시키는 것으로 여겨진다.

구기자의 주요 성분인 베타인은 간 기능, 위장

기능을 개선하고, 혈액순환을 개선하여 고혈압이나

동맥경화를 예방하며 뼈와 근육을 튼튼하게

해주고, 빈혈을 예방해 준다.

또 구기자에는 베타-시토스테롤이라는 성분도

있어 콜레스테롤이나 고지방에 의한 고지방에

의한 성인병 예방과 치료에 효과적이다.

이 성분은 인체의 콜레스테롤 흡수를 억제하고,

실제 치료제로도 쓰일 만큼 전립선비대증에

효과가 있다.

이밖에도 구기자는 정력을 높여주고, 심신의 피로를

풀어줄 뿐 아니라 심장, 위장, 간장, 신장 등의 질환에

좋고, 또 눈을 밝게 한다.

한편 구기자에 들어 있는 루틴은 구기자의 당뇨

예방 효과와 콜레스테롤 저하기능을 돕는다.

 

각 부위별 효능

뿌리 : 여드름, 종기 등 피부질환에 탁월한 효과가 있다.

잎 : 비타민 C가 많다.

모세혈관이나 혈관벽을 튼튼하게 만들어 동맥경화를

예방한다.

열매 : 혈액순환을 개선해준다.

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숲자연애 구기자

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출처 : <51가지 생명 푸드의 비밀> - 윤문원

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